Paso 1. En un bowl, mezcla zumo de limón con 6 cucharadas de aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta.

Paso 2. Revuelve todo y añade el salmón, revisa que quede bien cubierto por esta mezcla.

Paso 3. Después de 15 minutos, das la vuelta al pescado por ambos lados para que absorba el jugo base y dejas 15 minutos más.

Paso 4. Poner los Filetes de salmón (escurridos de la marinada) a la plancha y dejas que se cocinen a fuego medio durante un par de minutos por cada lado. Cuando veas que cambia a un bonito color rosado, das la vuelta y después, retiras del fuego.

Paso 5. ¡Acompaña el Salmón con una ensalada a tu gusto o con papas fritas y disfruta de un delicioso plato!