Tenemos los mejores proteínas congeladas para su negocio o para la elaboración de recetas en su hogar.
Cañón
PV kG MP GRAN
4 – 5 kg x lomo
Ref 4530
PT VCE x 600 g
Ref 5527
Lomo Sin Hueso Sin Cordón
PV kG MP GRAN
2.5 – 3.5 kg x lomo
Ref 4540
Chuleta de Cerdo
PV kG PT MB GRAN
Ref 5580: 140-155g
Ref 5581: 155- 170g
Ref 5582: 170- 185g
Ref 5583: 185- 215g
Ref 5584: 215- 245g
Costilla de Cerdo
PV kG MP GRAN
Ref 4510 Spare Ribs
Ref 4511 ST LOUIS
Ref 4512 de Pecho
Pierna de Cerdo con Hueso y Con Piel
PV KG MP CAJ
Ref 4573
Pierna de Cerdo sin Hueso y sin Piel
PV KG MP
9 – 12 kg x pierna
Ref 4575
PT VCE x 600 g
Ref 5537
Sirloin de Cerdo
PV KG MP CAJ
Ref 4583
Carne Molida de Cerdo
90-10 PV Kg PT MB
Ref 5510
