El Filete de Pargo con Piel destaca por su carne blanca, firme y de sabor delicado. Conservar la piel no solo protege su jugosidad durante la cocción, sino que te permite lograr una textura dorada y crujiente, ideal para platos que buscan un contraste perfecto y una presentación gourmet.

✅ Peso neto: 450g

✅ Presentación: Filetes con piel, limpios y listos para cocinar

✅ Ideal para: Sellar a la plancha (para lograr una piel crujiente), al horno, asados o papillote

✅ Características: Sabor suave, textura firme y excelente aporte nutricional

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